สาธารณสุข จัดมหกรรมภูมิปัญญา ยกระดับคุณภาพชีวิตผู้สูงอายุ สร้างอาหารปลอดภัย เทิดไท้ราชินี หนุนเกษตรกรปลูกพืชผักปลอดสารพิษ เผยแต่ละปีพบเกษตรกรได้รับพิษจากสารเคมีภาคเกษตรเกือบ 1,500 ราย ภาคเหนือสูงสุด สั่งการให้โรงพยาบาลในสังกัดทุกแห่งทั่วประเทศเป็นศูนย์ตรวจสอบการันตีความปลอดภัยอาหารที่ผลิตจากชุมชน และรับซื้อผลผลิตปลอดสารพิษจากชุมชน นำมาประกอบอาหารให้ผู้ป่วย หายป่วยเร็วขึ้น วันนี้ ( 27 สิงหาคม 2551 ) ที่กระทรวงสาธารณสุข จ.นนทบุรี นายชวรัตน์ ชาญวีรกูล รัฐมนตรีว่าการกระทรวงสาธารณสุข พร้อมด้วยนายวิชาญ มีนชัยนันท์ รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงสาธารณสุข นายแพทย์ปราชญ์ บุณยวงศ์วิโรจน์ ปลัดกระทรวงสาธารณสุข เปิดงานมหกรรมภูมิปัญญา ยกระดับคุณภาพชีวิตผู้สูงอายุสร้างอาหารปลอดภัย เทิดไท้ราชินี ที่บริเวณลานเอนกประสงค์ สำนักงานปลัดกระทรวงสาธารณสุข เพื่อสนองพระราชเสาวนีย์ ของสมเด็จพระนางเจ้าฯพระบรมราชินีนาถ ทรงแสดงความห่วงใยผู้สูงอายุ รวมทั้งทรงห่วงใยเรื่องความปลอดภัยของอาหาร ทั้งนี้เพื่อให้ผู้สูงอายุมีโอกาสพบปะ แลกเปลี่ยนประสบการณ์ รวมทั้งเรียนรู้ในเรื่องความปลอดภัยอาหารด้วย โดยงานจะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 27-29 สิงหาคม 2551 นายชวรัตน์กล่าวว่า ขณะนี้มีรายงานเกษตรกรได้รับอันตรายจากสารเคมีกันมาก โดยเฉพาะยากำจัดศัตรูพืช ยาฆ่าแมลง ในปี 2551 ทั่วประเทศมีรายงาน 1,050 ราย ไม่มีเสียชีวิต พบอันดับ 1 ในภาคเหนือจำนวน 570 ราย รองลงมาคือภาคตะวันออกเฉียงเหนือ 256 ราย ภาคกลาง 165 ราย น้อยสุดคือภาคใต้ 59 ราย ในปี 2550 มีรายงานทั้งหมด 1,452 ราย ไม่มีเสียชีวิต กระทรวงสาธารณสุข มีนโยบายส่งเสริมให้เกษตรกรปลูกพืชผักที่ไม่ใช้สารเคมีอันตราย หรือที่เรียกว่าเกษตรอินทรีย์ เพื่อให้คนไทยทุกคนได้บริโภคอาหารที่มีคุณภาพ ปลอดภัย ปราศจากสารปนเปื้อนอันตราย นอกจากนี้ กระทรวงสาธารณสุขจะให้โรงพยาบาลทั่วประเทศ ทำหน้าที่เป็นศูนย์ตรวจสอบความปลอดภัยอาหารที่ผลิตในชุมชนทั้งผัดสด ผลไม้ อาหารแปรรูป เพื่อการันตีความปลอดภัย รวมทั้งให้รับซื้อผลผลิตทางการเกษตรที่ปลอดสารพิษจากชุมชน เพื่อนำมาประกอบอาหารให้ผู้ป่วยและเจ้าหน้าที่ในโรงพยาบาลอีกด้วย ให้ได้รับประทานอาหารที่ปลอดสารพิษ ช่วยทำให้ผู้ป่วยฟื้นตัว หายป่วยเร็วขึ้น และเป็นการช่วยเกษตรกรในชุมชนรวมทั้งสร้างความเชื่อมั่นแก่ผู้บริโภคอีกทางหนึ่งด้วย นายชวรัตน์กล่าว สำหรับกิจกรรมในงานมหกรรมภูมิปัญญา ยกระดับคุณภาพชีวิตผู้สูงอายุ สร้างอาหารปลอดภัย เทิดไท้ราชินี ซึ่งจัดตั้งแต่วันที่ 27-29 สิงหาคม 2551 ประกอบด้วย นิทรรศการเฉลิมพระเกียรติสมเด็จพระนางเจ้าฯ พระบรมราชินีนาถ นิทรรศการความรู้ด้านสุขภาพและอาหารปลอดภัย การแสดงผลงานความสำเร็จในการดำเนินงานของหน่วยงานต่างๆ การแสดงของชมรมผู้สูงอายุ โดยได้จัดให้มีร้านจำหน่ายผักปลอดสารพิษหรือตลาดสีเขียว กว่า 30 ร้าน ร้านจำหน่ายอาหารปรุงเสร็จตามมาตรฐานอาหารสะอาดรสชาติอร่อยกว่า 20 ร้าน ร้านจำหน่ายผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ 30 ร้าน และบริการตรวจสุขภาพ บริการนวดคลายเครียดสำหรับผู้สูงอายุ จำนวน 10 เตียง การอบรมทำลูกประคบ ยาหม่องน้ำฟรี โดยได้จัดรถบริการรับ-ส่งผู้มาร่วมงาน จากบริเวณทางเข้ากระทรวงสาธารณสุขทางด้านหน้าโรงพยาบาลศรีธัญญา ฟรีทุกวัน ตั้งแต่เวลา09.00 ถึง 18.00 น. จึงขอเชิญชวนประชาชนที่สนใจเข้าชมงานดังกล่าวได้ตามวัน-เวลาดังกล่าว ******************************** 27 สิงหาคม 2551


   
   


View 9    27/08/2551   ข่าวเพื่อมวลชน    สำนักสารนิเทศ