สสจ.มุกดาหาร พัฒนาศักยภาพผู้ปฏิบัติงานสุขาภิบาลอาหาร ขององค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น อปท.54 ในพื้นที่จังหวัดมุกดาหาร

วันศุกร์ ที่ 31 พฤษภาคม 2567 เวลา 13.00 น. นายแพทย์ณรงค์  จันทร์แก้ว นายแพทย์สาธารณสุขจังหวัดมุกดาหาร มอบหมายให้ นางสาวบุญญาพร  เผ่าพันธ์ ผู้ช่วยนายแพทย์สาธารณสุขจังหวัดมุกดาหาร เป็นประธานในการประชุมเชิงปฏิบัติการพัฒนาศักยภาพผู้ปฏิบัติงานสุขาภิบาลอาหาร ขององค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น ในพื้นที่เขตสุขภาพที่ 10 จังหวัดมุกดาหาร เพื่อพัฒนาส่งเสริมสนับสนุนให้มีความรู้ความเข้าใจหลักการสุขาภิบาลอาหารภายใต้วิถีชีวิตปกติใหม่ ในการยกระดับสถานประกอบการด้านอาหาร ให้ได้มาตรฐานสะอาด ปลอดภัย โดยมีวิทยากรจากศูนย์อนามัยที่ 10 อุบลราชธานี  นางสาวอัญชลี  ปลาทอง พยาบาลวิชาชีพชำนาญการ นางสาวสุดาสวรรค์  สลักคำ นักวิชาการสาธารณสุขชำนาญการ และ นายชัชนันท์  ปู่แก้ว นักวิชาการสาธารณสุขชำนาญการ  เป็นวิทยากรถ่ายทอดองค์ความรู้ การดำเนินงานสุขาภิบาลอาหาร การลงทะเบียนใช้งานโปรแกรม Foodhandler สาธิตและฝึกปฏิบัติการใช้ชุดทดสอบเฝ้าระวังด้านสุขาภิบาลอาหารภาคสนาม ชุดทดสอบคลอลิฟอร์มแบคทีเรีย อ.13 (SI2) สารบอแรกซ์ สารกันรา สารฟอกขาว และสารฟอร์มาลิน ณ ห้องประชุมภูมโนรมย์ (111) สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดมุกดาหาร